Dit evenement is helaas geannuleerd. We hopen deze activiteit in het najaar alsnog te laten plaatsvinden.

Duurzaamheid, sustainability en voeding zijn hot topics, maar wat betekent het precies en hoe zet je het in in de praktijk? Op donderdagavond 8 september van 19:30-22:00 uur praten dr. Pim Martens en Thomas Luttikhold je bij over dit onderwerp. Dit in de vorm van een interactief minicollege van dr. Martens en een interview in college tour setting met Thomas Luttikhold. Je wordt van harte aangemoedigd vragen te stellen aan beide sprekers, om zo zelf tot een idee te komen wat duurzaamheid voor jou betekent en hoe je zelf de eerste stapjes kan zetten naar een nog duurzamer, eco-friendly leven.

Dit college vindt plaats in de collegezaal van het Limburgs Museum. Inclusief gratis, gezonde snack en consumptie.

Over de sprekers
dr. Pim Martens is hoogleraar planetary health en is al sinds 1992 verbonden aan de Universiteit Maastricht.18 jaar is hij hoogleraar Duurzame ontwikkeling geweest, nu bekleed hij de leerstoel Planetary Health. Sinds oktober 2021 is hij decaan van University College Venlo. Momenteel is hij projectleider en hoofdonderzoeker van verschillende projecten op het gebied van duurzaamheidswetenschap en -educatie, in de context van mens-dier-natuurrelaties, en milieu (klimaat ) verandering en gezondheid. Daarnaast is hij de oprichter van AnimalWise , een 'denk- en doe-tank' waarin wetenschappelijke kennis en belangenbehartiging voor dieren worden geïntegreerd om een ​​duurzame verandering in onze relatie met dieren tot stand te brengen.

Thomas Luttikhold richtte op 22 jarige leeftijd ‘Waste Watcher Luttikhold’ op, waarbij hij zich inzet tegen voedselverspilling. Hij bereikt wekelijks duizenden mensen via zijn Youtube-kanaal (Wasteless Wednesday) en zijn Facebookpagina (Waste Watchers NL). Via deze kanalen probeert hij bewustwording rondom deze problematiek te creëren en hier een invulling aan te geven. Momenteel houdt hij zich onderr andere bezig met de ontwikkeling van een softwareprogramma tegen voedselverspilling.

Programma

19:30-19:45: Inloop
19:45-20:30: Minicollege dr. Pim Martens (UM)
20:30-20:50: Pauze incl. gratis hapje en drankje
20:50-21:30: Interview met Thomas Luttikhold
21:30-22:00: Einde, mogelijkheid tot borrel en napraten